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01、十里香卤烤系列卤菜培训制作技术及视频(1个VCD 教学视频)
02、温州骨里香鸡乡巴佬熟食技术(含料包香料、老汤、酱鸡汤等配方 )
03、骨里香熟食卤味系列卤水配方(本站独家购进加盟资料)
04、武汉周黑鸭配方及详细做法(武汉周黑鸭加盟配方)
05、正宗重庆诸葛烤鱼功夫卤菜技术(含资料+2张教学视频)
06、武汉精武鸭脖技术配方+武汉久久鸭脖技术配方(2张教学视频 )
07、祖传绝技—马氏奇香猪蹄整烧法(赠送红烧猪头肉、卤肉、酱制猪耳)
08、闻香醉猪蹄加工方法(技术教材)
09、一斤生肉加工一斤熟肉(卤牛肉加工技术+3个教学视频)
10、飘香卤味的秘密(真正的潮州卤味)
11、享誉全球的潮州卤水
12、最新卤菜绝技—油卤制作(采用油卤的方法制熟时间较短,可以现卤现卖)
13、水晶酸辣凤爪制作技术(含资料+1张教学视频)
14、卤菜技术一手绝技(含3个VCD教学视频)
15、正宗干锅辣鸭头配方及制作方法(技术教材)
16、啤酒烤鸭制作技术(全套技术教材+1个教学视频)
17、北京烤鸭制作方法(视频教学光盘)+文字资料
18、谗嘴鸭制作技术教材(北镇美容谗嘴鸭)
19、色香俱全酱麻鸭制作技术教程(以多种配合制成的酱麻鸭)
20、“鸭霸王”特卤技术(全套技术教材+1个教学视频)
21、酱板鸭制作技术(技术教材+1个教学视频)
22、快乐卤鸡蛋技术(含资料+1张教学视频)
23、卤料配制及卤菜制作大全(电子书)
24、卤王世家--浓缩卤水王技术资料
25、风味牙签肉制作技术(含资料+1张教学视频)

最近新增卤菜技术:
26、北京浦五坊卤味食品的制作VCD教学视频(含资料+1张教学视频)
27、湖北名吃香辣狗肉制作技术(word文档资料)
28、长春厚德福酱肉技术配方教材(原版影印资料)
29、奇香牛骨头烹制秘方及工艺(含资料+1张教学视频)
30、四川卤菜大全(上、下)-近400道经典卤菜(pdf电子书)
31、川味卤菜-张正雄-四川科学技术出版社(pdf电子书)
32、怎样开一家卤菜店或凉拌菜店(word文档资料)
33、家传50年的卤肉秘方(word文档资料)
34、家庭五香卤水制作全攻略(word文档资料)
35、千年飘香老卤水(word文档资料)
36、牛肉和羊肉烹饪大全(共104页)(pdf电子书)
37、牛肉制品737例(pdf电子书)
38、教你制作麻辣鸭脖子(word文档资料)
39、三十种凉拌菜的详细制作方法(word文档资料)
40、川味卤菜的详细制作方法(纸质打印版)
41、名厨卤水秘方大公开(pdf电子书)
42、桂林米粉(卤粉)制作方法及VCD教学视频(含资料+1张教学视频)
43、酱卤汁的做法VCD教学视频(含1张教学视频)
44、酱鸭制作VCD教学视频(含1张教学视频)

 
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 《2650道特色小吃技术大全》为电子书,市场价值298元,可随意浏览、复制,包括2650种小吃配方文字资料,涵盖烧烤、汤锅、面食系列及牛肉、羊肉、驴肉等内容,技术完整,配方详细。

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 御品轩卤味烧腊坊将卤味与烧腊完美结合,集津卤、川卤、潮卤、江浙卤、关东卤等传统精髓于一体,有卤、炸、熏、拌、酱、靠、烤、风、腊等二十大系列三百多品种!
       卤味烧腊二十大类三百多种美食包括:卤水类、卤酱类、槽卤类、烧腊类、刺身类、卤冻类、干靠类、香酥类、香薰类、腊风类等。款款新奇别致,色香味美,让你闻着香,看着想,三天不吃心就痒,在当今特色为王的餐饮行业中,拥有此技必让你财源滚滚来!

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 《全国各大酒店特色菜招牌菜制作技术配方》,是我处花高价引进,并花费大量的时间和精力编辑整理出来,配方详细、制作工艺讲究,资料完整。是特色小吃行业必备的参考资料,掌握几项特色技术一定会给你带来滚滚财源!生意红火!

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  1、本技术大全是纸质版,还是电子版?
      《最新卤菜系列技术大全》是我们单位独自整理编辑,为制作精美的电子版,全部内容为两张DVD电脑数据光盘,包含44项热门卤菜技术和23个卤菜教学视频。

  2、光盘里具体有什么内容?
       一张DVD数据光盘总容量达到6G之多,包含以下内容
      (1)44项热门卤菜技术教材,包含23项VCD教学视频文件
      (2)赠品1:《2650道特色小吃技术》(电子版)
      (3)赠品2:《御品轩卤味烧腊全套技术》(电子版)
      (4)赠品3:《全国各大酒店特色菜招牌菜制作技术配方》(电子版)

  3、你们提供的卤菜技术真实性如何?
       说实话,我们还没强大到能研发如此多的卤菜技术。我们提供的卤菜技术都是我们从加盟商或厂家原版引进的,同时配送了很多现场教学光盘,让你实实在在学到有用的技术。

  4、技术大全售价多少,邮费多少?
      《最新卤菜系列技术大全》全套售价280元,包含邮费,你无须额外支付运费!

  5、如何购买及支付、发货方式?
        您可以选择货到付款,也可以通过银行直接汇款。
        全国大中城市可以采取“货到付款”的方式购买,并且您可以当场“开箱验货”
        货到付款我们采用的网点比较全的“宅急送快递”,网站 http://www.zjs.com.cn
        货到付款我们采用的速度比较快的“顺丰快递”,网站 http://www.sf-express.com

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  如果你不相信网上购物或者担心货款有去无回,请放心!我们全部采取货到付款的方式,由快递公司代收货款,你不需要额外支付邮寄费用,并且可以当场开箱验货,未发现运输毁损后再付款给快递人员。

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