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 目前,小吃技术培训市场参差不齐,相同的技术,价格往往相差几倍甚至几十倍。一些市场上比较热门的技术,如怪难吃、功夫麻辣烫、晨光烧饼之类的技术,函授价格往往高达几千元。经信息部门引进后,完全相同的技术只需几十元甚至更少,前后相差几十至几百倍。而本网站最新推出的《最新风味小吃技术大全》单项技术更是连一分钱都不到。
        现在很多技术在杂志媒体的包装宣传下,打着加盟的旗号,高价出售技术或收取加盟费,但其本身根本就不具备品牌影响力,很多希望自己创业的朋友,经不住诱惑,付出大量资金和精力后,发现根本与宣传大相径庭,或者技术与其他单位大同小异,只是改头换面而已。
        本单位花费大量资金,高价引进了市场上大多数热门小吃培训项目,其中还配套了许多培训教学视频,让创业者不需要加盟,在家就可以学会小吃培训技术。我们将所有引进的热门小吃技术打包,印刷成册,并配有海量的教学视频光盘,优惠提供给有志于小吃创业的朋友!
        本单位编制的《最新风味小吃技术大全》有什么特点和优势?
        我们是网络上第一家小吃技术打包出售的网站。很多传统的信息网站出售的小吃技术都是单项出售,售价在几百元左右。我们转让思路,对小吃技术进行资源整合,开始推出了《2650道特色小吃技术》,市场反应很大,但因为是电子版的,盗版、复制很严重,所以我们在此基础上推出了《最新风味小吃技术大全》书籍版,第一版已经销售一空,目前已经推出全新第二版(2012版)。
        《最新风味小吃技术大全》包含了书籍版和光盘版两套。书籍适合于日常阅读和使用,光盘内有现场视频教学,两者相宜得章。
        《最新风味小吃技术大全》涵盖面广,容量空前巨大,为业内第一。总共包含了上万项热门小吃技术配方和200多项(合计50多G)的小吃培训视频。
        《最新风味小吃技术大全》里面的技术都是从专业的公司和正规的培训单位引进。技术真实有效,简单易学,只要有初中文化水平。买回一套大全就等于请回一位好老师,使您不必东奔西走,免受奔波之苦,这样不但省下了大量车旅费,同时可省下上千元甚至万元以上的培训费。

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台湾小吃料理王 小吃技术,小吃配方,小吃大全,小吃光盘,小吃做法,2650道特色小吃技术

1、湖北恩施土家公婆饼技术……………………………………………………………………001
2、麦多馅饼全套技术配方………………………………………………………………………002
3、晨光烧饼制作工艺及配方……………………………………………………………………004
4、台湾手抓饼+JY粉的配方……………………………………………………………………008
5、土家掉渣烧饼制作技术………………………………………………………………………009
6、西安宫廷香酥牛肉饼配方……………………………………………………………………011
7、水浒三绝之武大郎烧饼制作秘方……………………………………………………………012
8、单县羊肉汤专用配饼—果木炭盖炉烧饼……………………………………………………014
9、河北保定熏肉大饼(附香料包配比)………………………………………………………014
10、土家酱香饼卷肉(附自制蒜香肉制法) …………………………………………………015
11、驴肉火烧(正宗河间“张果老”配方及制作工艺) ……………………………………016
12、北派肉饼系列(香河肉饼、京东肉饼、驴肉饼、蒙古馅饼) …………………………017
13、天津煎饼果子制作技术 ……………………………………………………………………019
14、红油煎饼、黄河夹肉饼技术 ………………………………………………………………020
15、黄桥烧饼的制作工艺 ………………………………………………………………………021
16、周村酥烧饼制作工艺 ………………………………………………………………………022
17、草炉烧饼制作工艺 …………………………………………………………………………022
        …………
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 《特色饼类小吃技术大全》包括晨光烧饼、台湾手抓饼、麦多馅饼、土家公婆饼、土家酱香饼、土家掉渣烧饼、西安宫廷香酥、牛肉饼、红油煎饼、黄河夹肉饼、满口香烧饼、口口香烤饼、顺江薄饼、武大郎烧饼、山东煎饼制作、印度烙饼、老婆饼、黄桥烧饼、周村烧饼、比萨饼、后悔香饼、葱油饼、韩式煎饼、京东肉饼、双麻酥饼、闻喜饼、盘丝饼、萝卜丝饼、萝卜酥饼共计29种特色饼类教学视频。

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 《特色面食小吃技术大全》包括安徽太和板面、兰州牛肉拉面、八碗香锅面、金盈四宝粉、湖南牛肉面、贵州鸡汤面、极品酱面、四川担担面 中华美食面条系列、鸭血粉丝汤、肥肠粉、桂林米粉、砂锅土豆粉技术、正宗飘香土豆粉技术资料、川北凉粉、 风味凉皮共计16种特色面类教学视频。

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 《特色包子小吃技术大全》包括正宗扬州三丁大包、山西独一味汤包、一口香珍珠汤包、满口香包子、开封小笼灌汤包、福建千里香馄饨技术、美味金皮水饺、开口笑水饺技术、淮扬面点制作方法、江南小吃系列(2 )、名师教你学做奶油面食、空心麻团、赖汤圆、元宵共计14种特色包子类教学视频。

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 《特色糕点小吃技术大全》包括八宝玫瑰镜糕、金丝美味枣糕、水晶钵仔糕、欧式脆皮蛋糕、福建沙县小吃、潮州砂锅粥技术、广东美味粥、西安烤面筋技术、关东煮、扬州蛋炒饭、煲仔饭系列、火宫殿臭豆腐、正宗绍兴臭豆腐、美味佳土豆小吃、鸡蛋汉堡、中式汉堡包、炭烤鸡蛋、蛋挞制作、及第粥、皮蛋瘦肉粥、 绿豆粉皮、香甜糍粑制作、萨琪玛共计23种特色糕点类教学视频。

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 功夫麻辣烫培训技术:提供整套的麻辣烫技术培训,我们把所有的流程都标准化,你只要照做就可以了。里面包括视频以及所有步骤的文字讲解,还有麻辣烫的配方。所教授的技术讲解,包括高汤熬制、大料炒作、麻辣烫菜捆扎、如何烫菜、保温汤桶调制等所有技术。
        四川乐山牛华镇麻辣烫技术:包括麻辣烫炒料制作(包括药材配比),高汤、辣椒油制作,串的穿制,蘸料制作,碗装麻辣烫、盘装麻辣烫制作,锅装麻辣烫制作等教学视频。
        赵大妈奇味涮烫技术:是将多种原料经一小时的熬制成鲜香四溢的红油香肠后,将各种素类和荤类,如:豆腐丝,海带丝,青菜,宽粉等放入汤中,烫后加入特制麻辣油后食用,麻辣中有绵绵香味,口感纯正。烫的同时也可涮食。
        百味佳奇味涮烫技术:综合了麻辣烫、串串香、涮羊肉等名吃技术精华,采用中香料药材和天然植物等配方,把熬制的“奇味香料”放入“鲜香汤”中,再直接放入各种食品,短短几秒至几分钟后就能食用,可谓奇香四溢,越吃越想吃,久吃不厌。
        正宗重庆麻辣烫技术:属街头小吃,其形式与街头的油炸小摊大致相同,只不过是方式有异。此技术简单易学,成本低,利润高,实属小本生意,稳赚不亏。

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饺子类:水晶饺子 水饺 花边饺子 白菜饺 四喜饺 鸡冠三角饺 金鱼饺 花色饺;包子类:道士帽包 提褶包 水煎包 鸳鸯卷 麦穗包 风扇糖包 水晶包子;馒头类:开花馒头 猪蹄花卷 卷联花卷 白菜卷 长花卷 蝴蝶卷;油炸类:啤酒果 开口笑 江米条;麻花类:糖酥麻花 发面麻花 套环麻花;抻面类:金丝饼 夹馅丝饼; 馄饨类:烧麦、打气馄饨;酥类面点:酥类皮面 白皮酥 天鹅酥 椒盐牛舌酥 佛手酥 胖酥 花刀酥 莲花酥 ;饼类面点:千层春饼 家常饼 葱花脂油饼 韭菜烙盒 吊炉饼 海城馅饼 搅面馅饼;八宝饭 冬菜包 艾窝窝 驴打滚 奶黄包 鲜肉包 奶油炸糕;薯茸饼 酥盒 酥饺 炸春卷 麻团 冰花蛋馓;盘丝饼 闻喜饼 甘露酥 葱油饼 炸春卷 蒸花饺。

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 北京小吃(1张)萨其玛、炒肝、豆腐脑、灌肠、面茶、驴打滚、艾窝窝、门钉肉饼、切糕、褡裢火烧、小窝头、烫面炸糕、豆汁、麻豆腐、焦圈。
        天津小吃(2张)天津包子、豆腐脑、锅巴菜、炸素卷圈、馓子、炸馃子、煎饼馃子、炸糕、烫面炸糕。
        四川小吃(4张)主要为您介绍经典四川小吃的制作方法。酸辣粉 鸡丝凉面 酒酿元子 水煎包 担担面、叶儿耙、酸辣豆花 麻团、赖汤圆、肥肠粉、香芋圈 担担面、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片、鸡丝冷面、春卷、小宠蒸牛肉、土豆饼 豆花、醪糟、冻糕、龙眼酥等四川小吃的做法。
        宫廷小吃(1张)小佛手,枣泥酥盒,芸豆卷,小枣石榴,一品糍粑,锅贴制作。
        清真小吃(1张)牛肉罩饼、牛肉拉面、油香、烧麦、手抓饭、番茄疙瘩、张口烧饼。
        陕西小吃(1张)牛羊肉泡馍、秦镇米皮、肉夹馍、锅盔、麦饭。
        云南小吃(1张)云南小吃的原料、过桥米线、泼水节粑粑、菠萝饭、香茅草烤鱼、稀豆粉、烤猪肉、炸土豆球、炸猪皮、竹筒饭、大救驾。
        广东小吃(1张)虾饺、蛋黄胡萝卜、小药蜜汁桃、三花奶黄包、鸡仔饼。
        湖北小吃(1张)三鲜豆皮、沔阳三蒸、热干面、面窝、桂花汤圆酒的制作。
        西藏小吃(1张)酥油茶、糌粑砣砣、青稞薄饼卷酸萝卜炒肉、粑粑包肉、烤蘑菇、人生果饭、松茸炸牛排、藏红花烤羊排、手撕牦牛肉。
        武汉小吃(1张)香辣鸭脖子;三鲜豆皮;土鸡汤珍珠丸子;珍珠丸子;香煎米糍粑;油炸面窝;热干面;腊味煮豆丝;桂花汤圆米酒;米粉肉;芝麻炕土豆。
        山西小吃(1张)刀削面、拉面、剔尖、刀拨面、一根面、小炒肉卤、雪菜羊肉卤、南瓜豆角卤、茄子卤、鸡丝蘑菇卤、酸汤揪片、炒猫耳朵、黄米油糕、南瓜饼等。
        北京烤鸭(1张)选胚、开生、烤制、片鸭、配料。
        上海小吃(1张)豆沙锅饼、酒酿圆子羹、瘦肉煎饺、蔬菜蒸饺、蟹黄小笼包子、荠菜肉丝炒年糕、油墩子。
        河南小吃(1张)小笼灌汤包、胡辣汤、高炉烧饼、炒凉粉。
        新疆小吃(1张)馕的制作方法、拌面的制作、薄皮包子的制作、手抓饭的制作、大盘鸡的制作、手抓肉的制作、烤羊腿的制作、双味高白鲑的制作、小米扣蓼参。

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 全套怪难吃加盟技术包括:透骨香川味技术、飘香烧烤、炒盖饭、炒河粉、怪难喝、QQ水果派糖葫芦、水果拼盘和奶茶等,还包括技术手册、营销手册、装修手册等,全套共有12张VCD光盘,现在整理压缩为1张DVD电脑数据光盘,内容完全一样。

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 走进各地城市,大街小巷都可以看到的快餐店或者排挡,为广大忙碌的工作的人员的生活提供了便捷,我们为了服务各地快餐店,特别推出该套《快餐店小吃技术大全》系列,该套系列一共8张光盘(合1DVD光盘)包括以下技术:风味快餐炒饭系列、风味快餐混沌系列、风味快餐面条系列、风味快餐粥系列、风味美味炸鸡系列、风味饺子系列、经典包子系列,中式快餐系列。

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 山西面点是世界著名面点,它把拉、擀、揪、切、削、压、抿、煮、炒、蒸、烤、烙、焖、炸的技艺融会贯通,令人眼花缭乱、目不暇接。总共包含7张VCD教学光盘(合1张DVD电脑光盘),本教学从千姿百态的面点中精选了部分面点,边操作...包括 鸡丝凉面、 什锦凉面料、麻酱凉面料、红油凉面料、五香凉面料、油泼面、羊肉臊子、蒜辣蘸汁、什锦猫耳朵、干炒面、鸡丝伊府面、生氽羊肉、生鸡线炮锅、糖醋白菜、奶油水晶包 、糯米糕、豆沙蛋糕、金银果酱蛋糕等七大系列60个山西小吃品种的制作技术。

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 《台湾日韩小吃技术大全》包含了当今台湾、日韩等国家流行的小吃技术,有台湾爆喜鸟、台湾鲜奶麻花王、台湾无骨香鸡柳制作方法、台湾爽脆肉丸、台湾小吃料理王、台湾珍珠奶茶、韩国口口香烤馒头、韩国特色烤肉、 韩国铁板烤鱿鱼、韩国多味小鱼饼、大长今韩国料理、韩国泡菜技术、韩美味特色速食技术(资料)、十里香阿妈妮泡菜技术(图片)、章鱼小丸子技术、日本寿司、朝鲜风味小菜等17种流行小吃技术教学视频。

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 第1系、《最新小吃创业超白金手册》餐饮业是世界上最完美的赚钱机器,但要操作这台机器却是一门很大学问。这套课程,我将告诉你如何打造属于你自己的赚钱机器, 这套课程,我将向你揭开餐饮大鳄最不想让你知道的“敛财之术”, 这套课程,我将向你传授百万富翁千金不卖的“聚财之法” 这套课程,我将手把手指导你开一家赚钱的小吃店, 以下的内容你最好逐字阅读,因为我在文章里隐藏了很多价值连城的信息,这些躲在字里行间的“秘密”篇幅虽小,却价值百万,稍有不慎就会漏掉………

 第2系、《最新餐饮小吃开店风水宝典》按照风水的说法,有人就有生气,人愈多生气就愈旺,乘生气就能带来生意的兴隆。 从经济学的角度说,市镇上的繁华地段,就是餐饮店客源最活跃最频繁的地方,人们聚集而来,很大程度上就是为了到小吃店吃东西。将店铺选择在市镇繁华的地段开业,就可以将自己制作的小吃主动迎向顾客,小吃散发出来的鲜香美味能招引顾客,就能起到促销的作用 ………

 第3系、《2650道特色小吃技术配方》(电子版)包括全国各地著名酒店、饭馆、小吃加盟连锁店等名菜和招牌菜共2650 种小吃配方文字资料,涵盖了烧烤、汤锅、面食系列及 牛肉、羊肉、甚至驴肉专题等内容。您会在《2650 道特色小吃技术大全》中获得数千种小成本、低投入、高回报的生产技术秘诀,只要您能掌握其中的几项特色技术,您的收入就会在短时间内暴增,生意也会红火起来。

 第4系、《中国食神密鉴大典》(WORD版)可以让每一位学员,能以全国最低的价格,学到全国最优秀的小吃技术,让您不仅能够掌握完整的小吃技术,更能自己制作合格的小吃产品。九册分别是:百家风味(30余万字)、特色小吃(27余万字)、风味美食(7余万字)、可口糕点(8余万字)、美味面点(10余万字)、名酒秘献(15余万字)、名品饮料(18余万字)、精品卤味(11余万字)、佳肴作料(10余万字)。

 第5系、《中国风味名菜大系》(WORD版)汇集了中国十七大菜系的不同风味的三千五百余种名菜,全套分为上下册,总共200多万字。入选菜品全面,风格流派多样,用料各档兼顾,操作难易均录,是一部真正有关中国烹饪文化别开生面、全面实用的“菜典”。对专业厨师及广大欲从事餐饮行业的创业者将有极大的助益,亦可作“中国名菜词典”查用,并有长远的收藏价值。

 第6系、《80本小吃类电子书籍》(PDF版)汇集了面、饼、包子、糕点、馄饨、水饺、饼干、粥、炒饭等小吃类电子书80本,包括14种美味元宵汤圆亲手做、炒饭72变、盖饭制作大全、粥类大全、中国六大名面、全国绝色小吃100项、巧作面食100例、美味饺子制作大全、家传牛肉面大公开、韩国精美点心制作图文、炸酱面、33种粥的经典做法、韩餐料理攻略、新版蛋糕配方等80本小吃电子书。

 第7系、《108个特色饼制作视频》(FLV视频版)汇集了108种特色饼类小吃的制作视频,包括煎饼果子、梅菜肉饼、泡菜饼、火烧饼、南瓜饼、金丝饼、脆爽牛肉饼、葱花酥饼、豆沙锅饼、红薯饼、丝瓜饼、香皮饼、芝麻酱糖饼、紫薯饼、酸奶饼、土豆饼、肉末烧饼、深圳千层饼、香蕉蛋饼等108种特色饼类小吃的制作视频。

 第8系、《56个早餐小吃技术视频》(FLV视频版)汇集了56种特色早点小吃的制作视频,包括叉烧包、黄金饺、多味水煎包、锅贴包子、鸡丝花卷、米发糕、农家饭包、牛奶锅贴、日式饭团、柿子糕、炸春卷、紫菜烧麦、摊烙糕、三鲜素锅贴、玉米面饺子、八宝糯米桃、包心窝头等56种特色早点小吃的制作视频。

 第9系、《特色小吃调料和机械供货厂家大全》(电子版)主要是提供了现在市场上流行小吃所用的调味料和小吃机械的厂家、联系电话、地址、价格等信息,包括增鲜剂、香精香料、千里香、肉宝王、增鲜粉、增稠剂、食用色素、味宝、香草粉、烧烤调料、火锅飘香剂等调味料信息。

 第10系、《热门特色风味小吃制作工艺与配方大全》(电子版)收录了当前最流行、最热门的特色风味小吃制作工艺和配方,大家只需花很少的钱就可以获得价值几十万的小吃技术。包括火锅底料、乡巴佬鸡腿生产技术、金华火腿、德州扒鸡、奇香牛骨头、杭州酱鸭、熏鸡爪、豆腐乳、无锡馄饨、金丝麻花、桂林米粉、金华酥饼、机制凉糕、牛肉干、四川凉粉、花生豆腐、油炸冰棍等热门小吃技术。

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  1、本技术大全是纸质版,还是电子版?
       《最新风味小吃技术大全》(新版)是我们单位独自整理编辑,包括印刷版本和电脑光盘版本两套。印刷版为32K本,290多页,总共近30多万字。
        特别提醒:最新发现有个别客户复制我们的网页进行倒卖,所以在购买之前一定要问清楚是否是印刷版本,不要购买所谓的复印版、打印版、扫描版、电子版或内部版,否则会 大大影响阅读和字体清晰度!
        警告:《最新风味小吃技术大全》(新版),已经通过正规出版社印刷发行,有正规的书号,未经许可,擅自盗版、复印或倒卖的行为我们将一一记录在案,必要时会发律师函,严重的我们将用法律手段维权!

  2、购买后,我将收到哪些物品?
       《最新风味小吃技术大全》(新版)精美印刷版书籍一本
        精美DVD光盘盒一套,内有14张DVD数据光盘(包括赠品)

  3、光盘里具体有什么内容?
        全套DVD数据光盘总容量达到50G之多包含以下所有内容:
        配套光盘1:特色饼类小吃技术大全(1DVD ,4.04G)
        配套光盘2:特色面食小吃技术大全(1DVD ,2.94G)
        配套光盘3:特色包子小吃技术大全(1DVD ,4.13G)
        配套光盘4:特色糕点小吃技术大全(1DVD ,3.67G)
        配套光盘5:特色麻辣烫系列技术大全(2DVD ,7.00G)
        配套光盘6:中式面点制作技术大全(1DVD ,2.70G)
        配套光盘7:全国各地风味小吃大全(2DVD ,7.25G)
        配套光盘8:怪难吃小吃技术大全(1DVD ,3.52G)
        超级赠品1:快餐店小吃技术大全(1DVD ,4.27G)
        超级赠品2:山西面点制作技术大全(1DVD ,3.89G)
        超级赠品3:台湾日韩小吃技术大全(1DVD ,3.00G)
        特别增品1:最新小吃创业技术宝典(1DVD ,3.96G)        

  4、你们提供的小吃技术真实性如何?
        说实话,我们还没强大到能研发如此多的小吃技术。我们提供的小吃技术都是我们从加盟商或厂家原版引进的,同时配送了很多现场教学光盘,让你实实在在学到有用的技术。

  5、技术大全售价多少,邮费多少?
       《最新风味小吃技术大全》(印刷版+光盘版)全套售价298元,包含邮费,你无须额外支付运费!

  6、如何购买及支付、发货方式?
        您可以选择货到付款,也可以通过银行直接汇款。
        全国大中城市可以采取“货到付款”的方式购买,并且您可以当场“开箱验货”
        货到付款我们采用的速度比较快的“顺丰快递”,网站 http://www.sf-express.com

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